Bedarfsgerechte ErnährungWarum Radrennfahrer Nudeln und Gewichtheber Steaks essen!

Neben Talent, Training, und Taktik ist eine bedarfsgerechte Ernährung der Schlüssel zu sportlichem Erfolg. Daher wird die Ernährung mit Blick auf Verbesserung der sportlichen Leistung und Unterstützung der Regeneration individuell für den aktuellen Energiebedarf zusammengestellt.

Radrennen mit mehreren Radfahrern.

Neben Talent, Training, und Taktik ist eine bedarfsgerechte Ernährung der Schlüssel zu sportlichem Erfolg. Zum Download. (Foto: suloka/pixabay.com CC0)

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Sportler ist nicht gleich Sportler

Die Schülerinnen und Schüler beschreiben das Belastungsprofil von verschiedenen Sportarten hinsichtlich der Energiebereitstellung und bilanzieren anhand des PAL den Nährstoffbedarf. Sie beschreiben, wie der Zeitpunkt der Kohlenhydrataufnahme Trainingsziele beeinflusst und beurteilen abschließend das Konzept der Low-Carb-Ernährung im Ausdauersport.

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